Este plato de textura untuosa combina varios sabores ¡con pocas calorias! Se puede servir sobre un colchón de hojas verdes o cortarlo en cubos pequeños para mezclar en la ensalada....
¿Es cierto que el abrazo puede ser peligroso?
Es una de las cosas que más extrañamos desde que comenzó la pandemia: poder darnos un abrazo con nuestros amigos y seres queridos. Sin embargo, el abrazo, debido a la...
Los 8 beneficios de una dieta alta en fibra
La mayoría de los estadounidenses consumen al día unos 15 gramos de fibra, cerca de la mitad de lo recomendado por el Instituto de Medicina de EE.UUU (IOM). Esto sin...
Lavarse las manos previene la diarrea en un 30%
Un hábito simple, que se transmite de generación en generación, puede alejarnos de ciertas enfermedades y hasta salvarnos la vida. Así lo demostró un nuevo estudio, realizado por investigadores de...
Los 5 accidentes domésticos infantiles más frecuentes
Con las rutinas que impuso el COVID-19, los niños pasan más horas en casa, muchas veces como imanes para atraer situaciones de peligro. Es que los pequeños desafían los límites...
10 recetas bajas en calorías para recibir el año nuevo
Las fiestas de fin de año muchas veces nos traen "de regalo" algunas libras o kilos de más, ya que resulta más difícil resistirse a las tentaciones. Aunque muchos no...
Pavo en hierbas de Provenza
Ingredientes 1 pavo listo para cocinar de unas 14 libras aproximadamente o un pollo si son menos comensales ¼ de taza de aceite de oliva 2 cdas de hierbas de...
¿Qué es la fibromialgia?
Basta con buscar “fibromialgia” en el sitio de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que tiene un buscador por enfermedad, para empezar a percatarse que todavía existe poca información...
Dulce de ayote sin azúcar
Ingredientes 1 taza y media de puré de ayote o calabaza 1 taza de agua caliente 2 cucharadas de esencia de vainilla 2 cucharadas de edulcorante liquido 14 gramos de...
Diabetes: la familia tiene un rol clave
Más de 425 millones de personas viven con diabetes en todo el mundo. La mayoría de los casos se trata de diabetes tipo 2, que se puede prevenir a través...
Beneficios del pimiento para la salud
El Capsicum annuum, comúnmente conocido como pimiento, pimentón, chile, ají dulce o morrón es un fruto de cultivo extendido, y muy consumido en el mundo por su agradable sabor y textura....
Cupcakes de zanahoria y nuez
La zanahoria es fuente de fibra, fósforo y potasio. También es un diurético y vigorizante natural, además de ayudar a mejorar la vista y lograr un buen bronceado. Ingredientes taza...